Notre réponse

CECIA s’est tenue aux côtés de son client dès la genèse du projet en apportant toute son expertise des questions agroalimentaires. Son Bureau d’Etudes intégré a conçu un projet sur-mesure permettant de répondre aux enjeux de son client comprenant la réception, le stockage et la préparation de commandes de viande tout en effectuant un travail sur les différents flux (matières et personnel) liés à cette activité. Les équipes Travaux de CECIA ont suivi la construction de ce projet pendant 10 mois. Cet ouvrage de 2 176 m² s’articule autour de différentes zones avec notamment une chambre froide destinée au stockage pendu avec des poutres aériennes, monorails et birails permettant le chargement et déchargement de viandes via 6 quais d’expéditions. Une seconde zone de stockage froide négative pour la préparation des commandes, un espace de stockage pour les emballages, une zone administrative (bureaux, locaux sociaux, …) et des aires pour les poids lourds complètent cette opération.